Chciałabym nawiązać do posta Przykra Prawda #2, który zwraca uwagę na ogromną ilość substancji słodzących i konserwantów w płatkach, które często są reklamowane jako zdrowe (zwłaszcza musli, płatki 'fit').Jeżeli nie przepadacie za owsianką, bądź zwyczajnie macie ochotę na mleko z platkami, istnieje o wiele zdrowsza i smaczniejsza alternatywa- co prawda przygotowanie takich płatków może chwilę zająć, dlatego najlepiej wziąć się za nie na weekendzie, tak, by przez cały tydzień cieszyć się szybkim, a zdrowym śniadaniem.
Co jest największym plusem? Przede wszystkim to, że możemy sami kontrolować ilość cukru dodanego do takiego musli, który i tak pojawi się pod postacią zdrowszą- miodu.
Potrzebne do przygotowania:
- ok. 1 szklanka płatków owsianych
- pestki dyni, słonecznika
- garść orzechów laskowych i 1/2 szklanki migdałów
- 3 łyżki miodu
- 50 ml oleju słonecznikowego bądź rzepakowego
- sok jabłkowy/pomarańczowy/woda
- garść żurawiny szudzonej i rodzynek
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Żurawinę i rodzynki namaczamy w przygotowanym płynie. Resztę suchych składników mieszamy z miodem i olejem i nakładamy na wyłożoną papierem blachę. Co około 10 minut mieszamy i przekładamy musli, tak aby równomiernie się przypiekło. Gdy będzie już z każdej strony przyrumienione, dodaemy rodzynki i zurawinę, mieszamy i pieczemu przez ostatnie 10 minut.
Tak przygotowane musli nadaje się zarówno do mleka, jogurtu jak i chrupania na przerwie szkolnej czy przed treningiem.
Smacznego!
Autorka: Kinga
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz