wtorek, 23 lutego 2016

Kakaowy omlet owsiany

Owsiany omlet jest idealną propozycją na sobotnie śniadanie, kiedy mamy troszkę więcej czasu. Zawiera on dużo błonnika, dzięki któremu jesteśmy syci przez dłuższy czas. Na dodatek jest przepyszny i na pewno każdemu zasmakuje. :)

Składniki:
2 jajka
30 g płatków owsianych
1-2 łyżeczki kakao 
woda (do zalania płatków)
odrobina oleju ( do uzmażenia)
 
dowolne owoce, jogurt naturalny, płatki kokosa

Wykonanie:
Płatki zalać wodą w proporcji 1:1 i odstawić do napęcznienia. Oddzielone białka ubić na pianę. Gotowe płatki zmiksować razem z żółtkami i kakao, dodać stopniowo ubite białka, delikatnie mieszając drewnianą łyżką. Usmażyć.



SMACZNEGO
Autorka: Gosia


poniedziałek, 15 lutego 2016

Smoczy owoc

Smoczy owoc (inaczej pitaja), poza wspaniałym wyglądem, zachwyca nas swoimi dobroczynnymi właściwościami. Stanowi przede wszystkim źródło witaminy C oraz błonnika, dzięki którym odporność i ogólna kondycja organizmu na pewno ulegną poprawie. Błonnik dodatkowo wspomaga metabolizm. Co więcej pitaja wpływa na pamięć oraz może zapobiec powstawaniu nowotworów. Spożywanie jej zaleca się przede wszystkim diabetykom- pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi w przypadku cukrzycy typu 2. Korzystnie działa także na poziom cholesterolu oraz wspomaga gojenie się ran. Dzięki zawartości witaminy A smoczy owoc działa korzystnie na wzrok.

Autorka: Milena

Słów kilka o diecie owocowej

Dieta owocowa, jak wskazuje sama nazwa, wyklucza wszelkie produkty poza owocami. Dozwolone są one w formie surowych, duszonych, gotowanych i pieczonych. Najlepiej nie pozbywać się ich skórki- zawiera dużo błonnika. Dania można doprawiać jedynie sokiem z cytryny bądź polewać sosem ze zmiksowanych owoców. Zawartość kalorii w owocach zazwyczaj nie przekracza 60 kcal na 100g (wyjątki: banan, awokado oraz suszone owoce). Zawierają dużo wody, minerałów, witamin oraz cukry proste (fruktoza). Między posiłkami zaleca się pić wodę niegazowaną, zieloną herbatę, napar z bratka lub rozmarynu.
Efekty okazują się naprawdę zaskakujące- w ciągu 3 dni można pozbyć się nawet 3 kg! Należy pamiętać, żeby stopniowo powracać do normalnego odżywiania. Dieta ta, poza byciem niskokaloryczną, jest także wyniszczająca i powinna trwać jedynie kilka dni.


Autorka: Milena