Składniki:
2 jajka
30 g płatków owsianych
1-2 łyżeczki kakao
woda (do zalania płatków)
odrobina oleju ( do uzmażenia)
dowolne owoce, jogurt naturalny, płatki kokosa
Wykonanie:
Płatki zalać wodą w proporcji 1:1 i odstawić do napęcznienia. Oddzielone białka ubić na pianę. Gotowe płatki zmiksować razem z żółtkami i kakao, dodać stopniowo ubite białka, delikatnie mieszając drewnianą łyżką. Usmażyć.
SMACZNEGO
Autorka: Gosia